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Découvrez le travail remarquable du chef Glenn Viel, 3 étoiles Michelin, dans l'un de nos nouveaux restaurants de l'île Maurice.

L'expérience d'un centre de villégiature de luxe sans un voyage culinaire raffiné est une erreur que nous n'oserions pas commettre.

Il est en effet absolument nécessaire pour une telle institution de proposer des options de haute qualité qui peuvent charmer même les clients les plus hésitants. C'est pourquoi nous avons mis à votre disposition non pas un, mais trois merveilleux établissements.

Que vous vous laissiez tenter par le gastronomique « Le 1812 », le bistronomique « B View » ou le remarquable bar Santosha et ses cocktails au bord de l'eau, il est certain que vous trouverez satisfaction dans chacune de vos papilles.

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Le 1812 :

élégance et saveurs par Glenn Viel

Bienvenue au « 1812 », un magnifique restaurant mauricien signé par le chef trois étoiles Michelin Glenn Viel, où son équipe expose son savoir-faire culinaire jour après jour sous la forme de repas somptueux et innovants.

Ici, les meilleures techniques de la cuisine française sont savamment mélangées aux fabuleux produits mauriciens pour créer un tout nouveau monde de saveurs.

L'une de nos grandes priorités a toujours été de rendre hommage à l'hospitalité mauricienne intemporelle. C'est pourquoi le décor même de cet établissement évoque à la fois la variété culturelle de l'île et la richesse du cœur de ses habitants.

En atteignant la perfection culinaire, il vous invite à un voyage que vous n'oublierez pas.


Découvrir Le 1812
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B View :

Le B View, parfaitement situé sur le dos de la montagne, est un établissement raffiné où les cours ne sont jamais surpassés par les vues pittoresques qu'il offre.

Jour après jour, vous vous verrez présenter d'incroyables remasters de plats classiques, tout en admirant les rayons dorés qui caressent l'océan Indien. À chaque bouchée, des saveurs mauriciennes savamment assemblées viendront tour à tour enchanter votre palais.

Un personnel parfaitement formé est bien sûr le dernier facteur clé de ce que vous allez garder en mémoire comme une expérience gastronomique inoubliable.


Découvrez la magie de la B View
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Santosha :

Y a-t-il quelque chose de plus agréable que de déguster un chef-d'œuvre de mixologie en regardant le soleil se coucher sur l'océan Indien ? Nous ne le pensons pas.

Ce bar lounge innovant offre une atmosphère unique, car ses installations spacieuses sont superbement décorées pour s'harmoniser avec les tons tropicaux environnants.

Sur la carte, vous trouverez un vaste choix de saveurs, allant des classiques revisités aux œuvres audacieuses les plus récentes de nos experts en mixologie. Des ingrédients de qualité et une créativité sans limite sont garantis.

Quant à l'ambiance, la musique lounge complète la création de ce havre de paix. Une combinaison remarquable pour apaiser les âmes les plus troublées.

Notre conseil ? Après un bon repas dans l'un de nos restaurants mauriciens, passez au Santosha.


Découvrez le Santosha, notre bar exclusif
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Consultez nos menus

Au Legend Hill Resort & Spa, nous tenons beaucoup à ce que vos expériences culinaires soient plus qu'une simple partie de votre routine. Nous voulons que vous gardiez un souvenir impérissable des repas que vous allez déguster.

Que vous fassiez une escapade romantique improvisée, des vacances en famille ou une conférence d'entreprise, nous avons créé des menus spéciaux pour vous. Nous voulons que chaque plat fasse partie d'un voyage spécial, un voyage au cours duquel vous comprendrez vraiment le sens de l'excellence culinaire.

Du petit-déjeuner au dîner, nous avons conçu des offres qui devraient satisfaire à la fois vos besoins et notre volonté de vous satisfaire.

Au croisement du savoir-faire français et du charme des saveurs locales, c'est un voyage de dégustation qui vous attend.


La légende raconte... Read more Close

F.A.Q

  • Quels sont les types de chambres disponibles et quels équipements sont inclus?

    Les types de chambres au Legend Hill Resort & Spa incluent des appartements, villas privées, et penthouses luxueusement aménagés, tous équipés pour garantir votre confort maximal. Parmi les équipements, vous trouverez des cuisines équipées, des terrasses privatives avec vues sur l'océan, des piscines privées pour certains logements, et plus encore. Pour en savoir plus sur nos hébergements et leurs équipements, veuillez visiter la page de nos hébergements.

    Découvrir nos hébergements avec vue mer

  • Quels sont les équipements de bien-être et les services de spa proposés?

    Notre spa propose des soins régénérants, des massages relaxants, des traitements du visage et du corps, utilisant des produits de haute qualité. Les équipements incluent un hammam, et des espaces de relaxation. Pour plus de détails sur notre spa et ses services, visitez notre page dédiée.

    Décrouvrir le Spa & Fitness

  • Quels sont les horaires des repas et les options de restauration sur place ?

    Dès le lever du soleil jusqu'aux heures tardives de la soirée, nos restaurants gastronomiques et bistronomiques et nos bars à cocktails vous invitent à des expériences gastronomiques variées et raffinées. Du petit-déjeuner face à l'océan, en passant par des déjeuners légers au bord de la piscine, jusqu'aux dîners élégants sous les étoiles, chaque instant est une célébration des saveurs. Notre chef étoilé, Glenn Viel, met à l'honneur une cuisine innovante qui fusionne le meilleur des produits locaux avec le raffinement de la gastronomie française. Pour découvrir nos menus diversifiés et les horaires de chaque espace, nous vous invitons à visiter nos pages dédiées.

    Explorer nos options culinaires

  • Comment puis-je faire des demandes spéciales pour ma chambre ou mon séjour ?

    Pour toutes demandes spéciales, contactez notre équipe de conciergerie à concierges@legendhill-resort.com . Ils sont disponibles pour personnaliser votre séjour selon vos besoins.

    En savoir plus sur les activités

  • Y a-t-il des activités ou des événements spéciaux prévus pendant mon séjour?

    Le Legend Hill organise régulièrement des événements et activités spéciales. Pour rester informé des dernières nouveautés, consultez notre page événements.

    Découvrir nos événements spéciaux

  • Quelle est la politique en matière d'admission des enfants et quelles sont les installations disponibles pour eux?

    Les enfants sont bienvenus au Legend Hill, avec des logements et des services adaptés à leurs besoins. Pour plus d'informations sur nos aménagements pour enfants, consultez notre site web.

    Explorer nos installations pour enfants

  • Comment puis-je contacter le service clientèle en cas de besoin pendant mon séjour?

    Dès que votre réservation est confirmée, vous êtes mis en relation avec notre service de conciergerie. Accessible par e-mail ou numéro de téléphone, afin de garantir une réponse rapide à vos questions et besoins.

    Nous contacter

  • Puis-je bénéficier de services de transfert depuis l'aéroport jusqu'au complexe?

    Notre partenaire premium offre la possibilité d'organiser des navettes pour votre transport, ainsi que la location de voitures adaptées à vos besoins, que vous voyagiez en couple, en famille ou en groupe plus nombreux. Nous vous recommandons de réserver dès que possible pour garantir la disponibilité de ces services.

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  • Quelles sont les politiques de réservation et d'annulation pour le Legend Hill Resort & Spa?

    Au Legend Hill Resort & Spa, nous souhaitons vous offrir une expérience flexible et sans souci dès la réservation. Notre politique standard requiert un acompte de 50% au moment de la réservation pour garantir votre séjour. Vous avez la liberté d'annuler sans frais jusqu'à 14 jours avant votre arrivée dépendant le type d'accomodation, ce qui vous offre une tranquillité d'esprit dans la planification de vos vacances.

    Cependant, nous comprenons que chaque séjour est unique, et certaines offres spéciales peuvent être soumises à des conditions différentes. Pour une tranquillité d'esprit totale et pour des détails spécifiques à votre réservation, nous vous encourageons à consulter directement les termes de votre offre ou à contacter notre équipe de réservation à reservations@legendhill-resort.com Notre équipe dévouée est là pour répondre à toutes vos questions et vous aider à préparer un séjour inoubliable.

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  • Y a-t-il des programmes particuliers pour les mariages, les lunes de miel ou les événements spéciaux?

    Oui, nous offrons des forfaits sur mesure pour les mariages et les lunes de miel. Pour plus d'informations, visitez notre page dédiée aux couples.

    Découvrir notre offre spéciale

  • Y a-t-il des services de conciergerie disponibles pour organiser des visites touristiques ou des activités locales?

    Oui, notre conciergerie propose une sélection rigoureuse d'activités locales et expériences uniques pour enrichir votre séjour. Ces services sont personnalisables et disponibles dès votre réservation.

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